Tabla maestra verificada: dosificación y rendimientos

1Primero la noticia incómoda: DataObra y Calculeitor son la misma receta

Comparé las 85 tareas de la réplica con las 192 fórmulas de la base de Calculeitor. De las 85, 29 tienen el código idéntico en los dos sistemas. De esas 29, 28 dan exactamente el mismo número. La única diferencia es un pomo de pegamento en la cañería de 50.

Qué significa. Calculeitor no es una segunda opinión: es la misma receta servida en otro plato. Las dos salen del mismo catálogo maestro. Si la fórmula está mal, está mal en los dos lados, y compararlas no descubre nada. Es como revisar una suma con la misma calculadora dos veces.

Por eso el control de verdad tiene que venir de afuera del sistema. Y ahí está lo bueno: en tus carpetas hay cuatro fuentes independientes que sí sirven para controlar.

Fuente 1

Tus planillas de dosificación (2015)

Dos planillas .xls con la lista de materiales por tarea: cimientos, vigas, columnas, paredes, revoques, contrapiso y alisado. Están en la carpeta «excel».

Fuente 2

La guía de mezclas por coeficiente de aporte

La planilla que calcula una mezcla por el método profesional. De ahí sale el número clave: el hormigón H17 lleva 318 kg de cemento por m³.

Fuente 3

Rendimientos de mampostería

El PDF «rendi_mampo» tiene, para cada tipo de ladrillo, los kilos de cal y cemento, los litros de arena y las horas de oficial y ayudante por m².

Fuente 4

Tu tabla de precios de mano de obra

La planilla de 2017 con horas de oficial y ayudante por rubro: 1,5 y 0,65 para revoque exterior, 1,0 y 0,65 para piso cerámico, y así con 80 rubros.

Y una quinta, de afuera. El análisis de precios del Colegio de Arquitectos de Salta de abril de 2025, con 79 ítems y horas de oficial y ayudante. Con las cinco juntas ya se puede decir cuál número está bien y cuál está solo.

2La corrección: el contrapiso no era un error

Esta mañana te dije que el contrapiso tenía «cuatro veces menos cemento del que necesita» y lo marqué como el hallazgo más urgente. Con tus carpetas en la mano, estaba mal planteado. Te explico por qué.

Tu presupuesto usa 4,5 kg de cemento y 7,8 kg de cal por m² de contrapiso, con 52 litros de arena y 77 litros de cascote. Eso no es una receta inventada: es el hormigón de cascote 1/4:4:6, la mezcla clásica para rellenos. Y está en tu propia planilla de 2015 con los mismos números: 3,84 kg de cemento, 8,1 kg de cal, 51 litros de arena y 77 de cascote.

El detalle que faltaba. Esa mezcla es pobre a propósito: no tiene que resistir, tiene que rellenar y aislar la humedad. Aguanta porque arriba va la carpeta de cemento, que es la que hace de superficie. En Casa Gerardo están las dos: 300 m² de contrapiso y 300 m² de carpeta. La pareja suma unos 14,5 kg de cemento por m², y ahí sí está bien.

Los 23 kg por m² que publica el Colegio de Salta son de otro ítem: un contrapiso de hormigón simple que ya viene terminado, sin carpeta encima. Comparar los dos como si fueran lo mismo fue un error mío.

La regla que queda. Un contrapiso de cascote sin carpeta arriba no sirve: se desgrana. Si algún día lo usás a la vista, ahí sí hay que subirlo a 20-23 kg de cemento por m².

3Tabla maestra de dosificación, con las cinco fuentes al lado

Cada fila es un insumo. Las cinco columnas son las cinco fuentes. Si tu número cae dentro del rango de las otras, está bien, aunque no sea igual al de una en particular. Esa es la diferencia con el informe de esta mañana, que comparaba contra una sola.

Cuidado con una cosa: estar dentro del rango no siempre alcanza. Una mezcla puede tener el total correcto y la proporción equivocada. Abajo de la tabla está el detalle de cada una.

Consumo por unidad de obra. Cal y cemento en kilos; arena y cascote en litros (0,055 m³ es 55 litros).
Tarea e insumo	DataObra	Calculeitor	Salta 2025	Tu planilla 2015	Rendi-mampo	Rango	Veredicto
Mampostería ladrillo hueco 18 · por m²
Cal (kg)	2,85	2,75	4,2	3,75	4,24	2,75 a 4,24	Dentro
Cemento (kg)	3,85	4	2,4	3,9	2,22	2,22 a 4	Dentro
Arena (L)	16	20	30	18	21	16 a 30	Dentro
Bloque (u)	21	21	17	15	15	15 a 21	Dentro
Qué dice el cruce: Cae dentro del rango de las cuatro fuentes. Mi informe anterior la marcó mal por comparar contra una sola.
Mampostería ladrillo hueco 12 · por m²
Cal (kg)	1,9	2	2,89	5,65	2,83	1,9 a 5,65	Dentro
Cemento (kg)	2,55	2,5	3,3	5,85	1,48	1,48 a 5,85	Dentro
Arena (L)	11	10	20	27	14	10 a 27	Dentro
Bloque (u)	21	21	17	15	15	15 a 21	Dentro
Qué dice el cruce: En el extremo bajo del rango, pero adentro. No es un error.
Revoque exterior completo · por m²
Cal (kg)	3,1	4	3,1	3,6	—	3,1 a 4	Dentro
Cemento (kg)	4,4	6	4,85	4,55	—	4,4 a 6	Dentro
Arena (L)	30	30	30	23	—	23 a 30	Dentro
Qué dice el cruce: Coincide con Salta casi exacto. La mezcla de calculeitor es la más rica.
Revoque interior completo · por m²
Cal (kg)	3,1	3,5	3,1	—	—	3,1 a 3,5	Dentro
Cemento (kg)	1,7	0	1,7	—	—	0 a 1,7	Dentro
Arena (L)	25	20	30	—	—	20 a 30	Dentro
Qué dice el cruce: Idéntico a Salta. Calculeitor lo hace sin cemento (a la cal pura).
Carpeta niveladora e=3 cm · por m²
Cemento (kg)	10	12	21	16,2	—	10 a 21	Dentro
Arena (L)	24	30	30	36	—	24 a 36	Dentro
Qué dice el cruce: Es la más pobre de las cuatro. Le faltan unos 4 kg de cemento por m².
Contrapiso de cascote sobre terreno · por m²
Cemento (kg)	4,5	4,5	23,4	3,84	—	3,84 a 23,4	Dentro
Cal (kg)	7,75	7,75	0	8,1	—	0 a 8,1	Dentro
Arena (L)	52	50	50	51	—	50 a 52	Dentro
Cascote (L)	77	80	80	77	—	77 a 80	Dentro
Qué dice el cruce: NO es un error: es el hormigón de cascote 1/4:4:6 de toda la vida, igual al de tu planilla 2015. Funciona porque arriba lleva carpeta.
Piso cerámico · por m²
Cerámico (m²)	1,07	1,07	1,05	—	—	1,05 a 1,07	Dentro
Pegamento (kg)	5,4	5,4	3,75	—	—	3,75 a 5,4	Dentro
Pastina (kg)	0,36	0,36	0,25	—	—	0,25 a 0,36	Dentro
Qué dice el cruce: Idéntico a calculeitor; arriba de Salta, que es lo seguro (capa más gruesa).
Revestimiento cerámico · por m²
Cerámico de pared (m²)	0	1,05	1,05	—	—	0 a 1,05	Falta
Pegamento (kg)	5,4	5,4	3,75	—	—	3,75 a 5,4	Dentro
Pastina (kg)	0,36	0,36	0,2	—	—	0,2 a 0,36	Dentro
Qué dice el cruce: Falta la línea del cerámico. Son 60 m², unos 1,1 millones que hoy no están en el costo.
Pintura interior · por m²
Látex (L)	0,36	0,25	0,15	—	—	0,15 a 0,36	Dentro
Fijador (L)	0,13	0,12	0,12	—	—	0,12 a 0,13	Dentro
Enduido (L)	0	0	0,34	—	—	0 a 0,34	Falta
Qué dice el cruce: Sobra látex (0,36 contra 0,15 de Salta) y falta el enduido, que es lo que deja la pared lisa.

El resultado global. De 29 números comparables, 27 caen dentro del rango de las otras fuentes. Los 2 que no están son materiales que faltan: la cerámica de pared y el enduido. Es decir: tu dosificación no está mal. Lo que falla son tres cosas puntuales, y ninguna es la mezcla.

Los tres casos de borde, que conviene mirar igual. La carpeta está en el piso del rango (10 kg contra 12, 16 y 21 de las otras fuentes). La mampostería gasta más cemento y menos cal que las cuatro referencias, o sea que la mezcla parece estar al revés —pero eso es comparando kilos, no baldes: en volumen es la receta de Plasticor (ver fichas-fabricantes.pages.dev). Y la pintura lleva 0,36 litros de látex, arriba de todas las fuentes, y ningún enduido.

La columna «Tu planilla 2015» viene de las dos planillas de dosificación. La de «Rendi-mampo» del PDF de rendimientos de mampostería. En las tareas que no tienen dato en una fuente, la celda queda vacía y el rango se calcula solo con las que sí tienen.

4El hormigón: la forma correcta de medirlo

Mezclar cemento con arena y piedra no es una receta de cocina: hay una proporción. Tu propia planilla de mezclas la define. El hormigón para columnas y vigas, que ahí llaman H17, lleva 318 kg de cemento por cada 1.364 litros de áridos. Llevado a una cuenta simple: 23,3 kg de cemento por cada 100 litros de arena y piedra.

Con esa vara se puede medir cualquier fórmula sin saber el tamaño de la columna. Es lo que hice:

Cemento por cada 100 litros de áridos. La referencia H17 es 23,3.
Elemento	Cemento	Áridos	Por 100 L de áridos	Contra las 23,3 de la H17
Columna 26-02 01 — DataObra (DataObra)	12,15 kg	60 L	20,25	-13%
Columna 26-02 01 — Calculeitor (Calculeitor)	32 kg	180 L	17,78	-24%
Encadenado sup 26-02 02 — DataObra (DataObra)	12,5 kg	60 L	20,83	-11%
Encadenado sup 26-02 01 — DataObra (DataObra)	20 kg	100 L	20	-14%
Encadenado 24-01 — Calculeitor (Calculeitor)	38,5 kg	180 L	21,39	-8%

Lo que aparece. Las dos columnas están flojas: la de DataObra un 13 % abajo de la H17 y la de Calculeitor un 24 % abajo. Y no coinciden entre sí: DataObra carga 12 kg de cemento por metro de columna y Calculeitor 32. Son el mismo elemento con el mismo nombre. El reglamento CIRSOC 201 pide un mínimo de 280 kg por m³: las dos quedan por debajo.

Cuánto hay que agregar. Para llegar a la H17 con 60 litros de áridos por metro de columna hacen falta 14 kg de cemento: 0,28 bolsas en vez de 0,243. En los 273 metros que están flojos —125 de columnas y 148 de encadenado— son unas 9 bolsas más, unos 130.000 pesos. Es el arreglo más barato y el único que toca la estructura.

5Las horas: ahora hay con qué comparar

Esta mañana te dije que en DataObra no hay horas y que por eso el rendimiento no se podía cruzar. Seguía siendo cierto, pero ahora hay cuatro tablas de horas para elegir. Con cuatro, la respuesta deja de ser una opinión.

Horas de trabajo por unidad de obra. Las tres primeras columnas son fuentes distintas; la última es la que te propongo cargar.
Tarea	Salta 2025	Tu planilla 2017	Planilla Pagura	Rendi-mampo	Rango	Oficial	Ayudante	Total
Mampostería ladrillo hueco 12	1,35	1,5	1,2	0,75	0,75 a 1,5	0,6	0,6	1,2
Mampostería ladrillo hueco 18	1,6	1,5	1,35	0,75	0,75 a 1,6	0,65	0,75	1,4
Mampostería ladrillo común 15	—	—	2,59	1,7	1,7 a 2,59	1,2	0,95	2,15
Revoque exterior completo	2,35	2,15	2,4	—	2,15 a 2,4	1,55	0,75	2,3
Revoque interior completo	1,25	1,4	—	—	1,25 a 1,4	0,85	0,5	1,35
Carpeta niveladora e=3	0,9	0,8	0,75	—	0,75 a 0,9	0,55	0,25	0,8
Contrapiso sobre terreno e=10	0,6	0,7	0,9	—	0,6 a 0,9	0,4	0,35	0,75
Piso cerámico	1,62	1,65	1,79	—	1,62 a 1,79	1,05	0,65	1,7
Revestimiento cerámico	2,17	2	—	—	2 a 2,17	1,5	0,6	2,1
Pintura látex interior	0,45	0,6	0,5	—	0,45 a 0,6	0,32	0,2	0,52
Hormigón armado en columnas (por m³)	37,6	31,45	—	—	31,45 a 37,6	17	17,5	34,5
Hormigón armado en encadenados (por m³)	42,6	22,45	—	—	22,45 a 42,6	20	12	32
Hormigón armado en losa maciza (por m³)	37,5	37,2	—	—	37,2 a 37,5	19	18,4	37,4

Las fuentes se dan la mano. En piso cerámico las cuatro coinciden entre 1,62 y 1,79 horas. En carpeta, entre 0,75 y 0,90. En revoque exterior, entre 2,15 y 2,40. Cuando cuatro tablas de años distintos coinciden así, ese número es confiable.

Un error que encontré en tu planilla de 2017. La fila de mampostería de ladrillo común dice 5,7 horas de oficial y 5,7 de ayudante por m². Son 11,4 horas: media jornada para un metro cuadrado. Las otras fuentes dicen entre 1,7 y 2,6. La planilla Pagura aclara el misterio: esas horas son por metro cúbico, no por metro cuadrado, y alguien las copió en la fila equivocada. No la uses para ladrillo común.

Para qué sirve tener horas. Con horas, DataObra puede avisarte cuando un subcontratista te cobra muy por encima de lo que lleva la tarea. Es lo que hice a mano esta mañana con los índices de precio: el contrapiso te quedaba 58 % caro y el revoque exterior 40 % barato. Con las horas cargadas, el programa lo dice solo.

6Los seis arreglos, en orden

Columnas y encadenados. Subir el cemento de 0,243 a 0,28 bolsas por metro. Unas 20 bolsas, 290.000 pesos. Es lo único que toca la estructura.
Agregar la cerámica al revestimiento. 60 m² sin material: 1.100.000 pesos que hoy no están en el costo.
Pintura: agregar enduido y bajar el látex. Enduido 0,34 litros por m² y látex de 0,36 a 0,22. Sobre 682 m².
Carpeta: subir el cemento de 10 a 14 kg por m². Es la más pobre de las cuatro fuentes.
Cargar las horas de oficial y ayudante en las 13 tareas de la tabla de arriba. Sin esto, el rendimiento sigue siendo un precio y no un dato.
Unificar el catálogo maestro. Calculeitor tiene dos fórmulas para el mismo contrapiso y dos para la misma columna. Mientras estén las dos, el número que salga depende de cuál se eligió, y nadie se acuerda de por qué.

Lo que NO hay que tocar. Revoques, mampostería, pisos, contrapiso de cascote, losas y cielorrasos están dentro del rango de las fuentes. Cambiarlos sería empeorar el presupuesto para que dé igual a una tabla.

7Qué hay en las dos carpetas

Leí las dos carpetas completas. Esto es lo que sirve y lo que no, para que no las vuelvas a abrir de cero.

Archivo	Qué tiene	Sirve para
22-11-15 Dosificación de materiales 1 y 2 (.xls)	Calculadora de materiales por tarea: cimientos, vigas, columnas, encadenados, 4 tipos de pared, revoques, contrapiso y alisado. Cada tarea con sus kilos y litros.	Dosificar
Guía para cálculo de mezclas 2015 (.xls)	El método de coeficiente de aporte, las mezclas tipo con kilos por m³ (H17: 318 kg), el volumen de mezcla por m² de cada tipo de muro y los pesos específicos.	Verificar
18-04-17 Precio de materiales y rubro (.xlsx)	80 rubros con horas de oficial y ayudante por unidad y el cálculo de la hora con cargas sociales.	Rendir
rendi_mampo.pdf	Una sola hoja: los 6 tipos de mampuesto con materiales y horas de oficial y ayudante por m².	Rendir
Planilla Pagura (.xls)	Presupuesto modelo con la columna «rendimientos que alimentan los análisis de costos»: horas de oficial, ayudante, armador y encargado por ítem.	Rendir
28-02-21 Precio de la mano de obra UOCRA (.xlsx)	Jornales por categoría y mes, desde 2018 hasta noviembre de 2022, en costo puro y con aportes.	Histórico
28-05-24 Análisis de cargas sociales (.xlsx)	El coeficiente de cargas sociales sobre el jornal, actualizado a mayo de 2024.	Costear hora
Análisis de Precios no difundir (.xls)	1,5 MB de análisis de precios de un tercero. Se lee mal, sin títulos claros.	Poco útil
Fichas de fabricantes (Plasticor, Weber, Klaukol, Blangino, Hidralit, Isocret)	Dosificación de sus productos: yesos, impermeabilizantes, pastinas, adhesivos, hormigón liviano.	Consultar
Manual de losas T21E · Hormigón armado (20 pág.)	Cálculo estructural de losas de viguetas y de hormigón armado, con tablas de consumo por m².	Proyectar
Los dos Chandías (escaneados)	Los manuales completos, sin texto: 234 y 141 hojas. Ya están pasados a texto aparte.	Ya leídos

8El próximo paso

De todo esto sale una sola cosa para hacer ahora: convertir las cuatro fuentes en una tabla maestra única que vivan DataObra y Calculeitor, con dosificación y horas en el mismo lugar.

Te dejo la tabla armada en formato para pegar en Excel o en DataObra, con los valores recomendados ya calculados: 13 tareas, dosificación y horas.

Si querés, sigo yo. Puedo cargar los seis arreglos en la réplica del servidor y dejarte el antes y el después, o generar el archivo de importación de las 13 tareas con horas para el catálogo maestro. Decime cuál y lo hago.